القرنفل من الأعشاب العطرية الشهيرة التى استخدمت فى الطب منذ القدم، حيث عرف بقدرته على التخدير وتسكين الألم خاصة آلام الأسنان.

والقرنفل يحتوى على مواد مضادة للبكتيريا والالتهابات ومضادات أكسدة، بجانب العناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم وينصح الخبراء بتناوله.

وتقول الدكتورة آية أحمد أخصائية التغذية العلاجية، إن مضغ القرنفل في الصباح، سواء على الريق أو بعد تناول الإفطار، قد يمنح الجسم بعض الفوائد، وذلك لأن القرنفل غني بمركبات نباتية فعالة، وأبرزها الأوجينول الذي يمتلك خصائص مضادة للأكسدة والالتهاب بالجسم.

فوائد مضغ القرنفل صباحا 

وأضافت آية، أن من فوائد مضغ القرنفل صباحا:-

• تحسين صحة الفم والأسنان، وللقرنفل خصائص مضادة للبكتيريا، وقد يساعد مضغه على تقليل نمو بعض البكتيريا الموجودة في الفم وتحسين رائحة النفس.
• تقليل رائحة الفم، ورائحة القرنفل القوية ومركباته العطرية قد تساعد على إنعاش رائحة الفم مؤقتا، خاصة عند مضغ حبة أو حبتين فى الصباح.
• المساعدة على الهضم، وقد يساعد القرنفل على تحفيز عملية الهضم وتقليل بعض الأعراض البسيطة مثل الانتفاخ والغازات لدى بعض الأشخاص.
• غني بمضادات الأكسدة، ويحتوي القرنفل على مركبات مضادة للأكسدة تساعد في حماية الخلايا من الإجهاد التأكسدي.
• يساعد في تنظيم مستوى السكر، وتشير بعض الدراسات إلى وجود تأثير للقرنفل في تحسين بعض مؤشرات تنظيم سكر الدم.
• خصائص مضادة للالتهاب، والأوجينول الموجود في القرنفل له خصائص مضادة للالتهاب.

وتابعت، يمكن الاكتفاء عادة بـ حبة أو حبتين من القرنفل ومضغهما لفترة قصيرة، ثم التخلص من البقايا، ولا ينصح بالإفراط في تناوله، لأن الكميات الكبيرة من القرنفل أو زيت القرنفل المركز قد تسبب تهيج للفم والمعدة، وقد تكون ضارة للكبد عند الإفراط الشديد.