نظام غذائي لطفلكِ، مع اقتراب موعد العودة إلى المدرسة، تبدأ كثير من الأمهات في التفكير في صحة أطفالهن، خاصة مع زيادة فرص الاختلاط بالأطفال الآخرين والتعرض للفيروسات ونزلات البرد الموسمية.

أشارت الدكتورة مروة كمال أخصائية التغذية العلاجية، إلى أنه لا يوجد طعام سحري قادر وحده على منع إصابة الطفل بالأمراض، إلا إن اتباع نظام غذائي متوازن ومتنوع يمكن أن يساعد في دعم جهاز المناعة، إلى جانب النوم الجيد والنشاط البدني والاهتمام بالنظافة الشخصية.

أضافت الدكتورة مروة، أن الطفل يحتاج في فترة ما قبل الدراسة إلى وجبات متكاملة تمد جسمه بالطاقة والعناصر الغذائية الضرورية للنمو، بدلًا من الاعتماد على المكملات الغذائية أو محاولة إجباره على تناول نوع واحد من الأطعمة بكميات كبيرة.
 

نظام غذائي صحي لتقوية مناعة الطفل قبل الدراسة 

وتقدم إليكِ الدكتورة مروة، نظامًا غذائيًا صحيًا يمكن أن يساعدكِ على تجهيز طفلكِ للعام الدراسي.

ابدئي اليوم بوجبة إفطار متوازنة

الإفطار من أهم الوجبات التي تساعد الطفل على بدء يومه بالنشاط والتركيز، لذلك من الأفضل أن يحتوي على مصدر للبروتين والكربوهيدرات الصحية والفيتامينات.

يمكن أن يتناول الطفل، على سبيل المثال، بيضة مسلوقة أو أومليت بالخضراوات مع قطعة من الخبز، بالإضافة إلى ثمرة فاكهة. ويمكن أيضًا تقديم الشوفان بالحليب مع الفاكهة، أو الزبادي مع الشوفان وقطع الفواكه.

يساعد البروتين على دعم نمو الجسم، كما تمنح الكربوهيدرات الصحية الطفل الطاقة التي يحتاج إليها للعب والتعلم، بينما توفر الفواكه والخضروات مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن المهمة.

قدمي الفواكه والخضراوات بألوان مختلفة

التنوع في ألوان الطعام ليس مجرد وسيلة لجعل الطبق أكثر جمالًا، بل يساعد الطفل على الحصول على مجموعة أكبر من العناصر الغذائية. لذلك، حاولي تقديم الفواكه والخضروات بألوان مختلفة خلال اليوم.

يمكن تقديم البرتقال والجوافة والكيوي والفراولة للحصول على مصادر جيدة لفيتامين C، إلى جانب الجزر والطماطم والفلفل الملون والخضروات الورقية.

ولا يعني ذلك ضرورة إجبار الطفل على تناول كمية كبيرة من نوع واحد من الطعام، بل الأفضل هو التنويع. فكلما تنوعت الأطعمة الصحية التي يتناولها الطفل، زادت فرص حصوله على العناصر الغذائية المختلفة التي يحتاج إليها جسمه.

اهتمي بالبروتين في وجبات الطفل

البروتين عنصر مهم لنمو الطفل والمحافظة على صحة الجسم، لذلك يجب أن يحصل عليه من مصادر متنوعة.

يمكن الاعتماد على البيض، والدجاج، والأسماك، واللحوم، والبقوليات مثل العدس والفاصوليا والحمص، بالإضافة إلى الحليب والزبادي والجبن.

ويمكنكِ توزيع مصادر البروتين على مدار اليوم بدلًا من التركيز عليها في وجبة واحدة فقط. فعلى سبيل المثال، يمكن تقديم البيض في الإفطار، والدجاج أو السمك في الغداء، والزبادي كوجبة خفيفة.

لا تنسي الأطعمة المفيدة لصحة الأمعاء

تلعب صحة الجهاز الهضمي دورًا مهمًا في الصحة العامة، لذلك من المفيد الاهتمام بالأطعمة التي تدعم التغذية المتوازنة وصحة الأمعاء.

يمكن تقديم الزبادي ضمن النظام الغذائي للطفل إذا كان مناسبًا له، مع الحرص على اختيار الأنواع قليلة الإضافات والسكريات. كما تساعد الأطعمة الغنية بالألياف، مثل الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة والبقوليات، على دعم صحة الجهاز الهضمي.

ويجب إدخال الأطعمة الغنية بالألياف تدريجيًا مع تشجيع الطفل على شرب كمية مناسبة من الماء.

قدمي الدهون الصحية باعتدال

يحتاج جسم الطفل أيضًا إلى الدهون الصحية، خاصة خلال مراحل النمو. ويمكن الحصول عليها من مصادر مثل المكسرات المناسبة لعمر الطفل، وزبدة المكسرات، والأفوكادو، وزيت الزيتون والأسماك.

ومن المهم الانتباه إلى عمر الطفل وقدرته على مضغ الطعام، لأن المكسرات الكاملة قد تشكل خطر الاختناق للأطفال الصغار. لذلك يمكن تقديمها مطحونة أو في صورة زبدة مكسرات مناسبة عند الحاجة.

قللي من السكريات والأطعمة المصنعة

قبل العودة إلى المدرسة، قد يكون من المفيد تقليل اعتماد الطفل على الحلوى والمشروبات السكرية والوجبات المصنعة. هذه الأطعمة قد تشبع الطفل مؤقتًا، لكنها لا تقدم له نفس القيمة الغذائية الموجودة في الوجبات الطبيعية والمتوازنة.

بدلًا من ذلك، يمكن تجهيز وجبات خفيفة مثل الفاكهة، أو الزبادي، أو شرائح الخضروات، أو ساندويتش صغير بالجبن، أو الشوفان.

ولا يعني ذلك حرمان الطفل تمامًا من الحلوى، بل يمكن تعليم الطفل مبدأ التوازن وعدم تحويل السكريات إلى جزء أساسي من نظامه الغذائي اليومي.

نموذج بسيط ليوم غذائي صحي

يمكن أن يبدأ الطفل يومه ببيض مع الخبز وقطع من الخيار والطماطم، أو بالشوفان والحليب والفاكهة.

وفي الوجبة الخفيفة يمكن تقديم ثمرة فاكهة مع الزبادي.

أما الغداء، فيمكن أن يتكون من مصدر للبروتين مثل الدجاج أو السمك أو اللحم، مع الأرز أو البطاطس أو المكرونة، بالإضافة إلى طبق من الخضروات أو السلطة حسب عمر الطفل وتفضيلاته.

وفي المساء، يمكن تقديم ساندويتش خفيف بالجبن أو التونة المناسبة لعمر الطفل، أو كوب من الزبادي مع الفاكهة.

الماء والنوم جزء من دعم المناعة

لا يعتمد دعم صحة الطفل على الطعام فقط، فشرب الماء بانتظام يساعد الجسم على أداء وظائفه بشكل طبيعي. لذلك شجعي طفلكِ على حمل زجاجة ماء مناسبة إلى المدرسة وتذكري أن احتياجات الأطفال تختلف حسب العمر والوزن ومستوى النشاط والطقس.

كذلك، يحتاج الطفل إلى النوم الكافي، لأن السهر المستمر وقلة النوم قد يؤثران في نشاطه وقدرته على التركيز وصحته بشكل عام. 

ومن الأفضل البدء في تنظيم مواعيد النوم قبل بدء الدراسة بعدة أيام، حتى لا تكون العودة إلى الروتين المدرسي مفاجئة.